ご無沙汰しております。 本日はスコットランドのハイランド地方ロッホローモンド蒸留所で作られるシングルモルト、「ロッホローモンドクラシック」について紹介したいと思います。 実は先日、転職をしまして。。。 前職から選別でいただいたウイスキーです。…

台湾産まれのシングルモルトウイスキー、 カバラン(噶瑪蘭)について紹介したいと思います。 自然豊かな台湾北東部 宜蘭県にて製造されており、名前の由来は原住民「カバラン族」。 2006年設立とまだまだ日は浅いものの、世界で数々の賞を受賞している注目の…

グレンターナーというウイスキーをご存知でしょうか。 スコットランド、スペイサイド地方にあるグレンマレイ蒸留所で生産されているシングルモルトウイスキー(大麦麦芽を原料に単一蒸留所で作られるウイスキー)です。 以前に紹介した、フランスで売上1位を誇…

本日は、スコットランドのハイランド地方で造られているシングルモルトウイスキー。 「トマーティン」について紹介したいと思います。 こちらの蒸溜所、日本の「宝酒造」がオーナーを務めており、日本の企業として初めてスコッチ蒸留所のオーナーとなってい…

私事ながら先日は誕生日でした。 妻と一緒に、関内にあるジャズバー「ウインドジャマー」にお邪魔しました。 京浜東北線「石川町」駅から徒歩5分、「関内駅」からも10分程度。 中華街「延平門」のすぐ側にあるジャズバーです。 小規模ながら大人の雰囲気が漂…

先日は関内にあるスコティッシュバー「Wyvern」さんで、ブルックラディを頂きました。 関内駅北口から徒歩5分の場所にあるこのお店は、スコティッシュバーの名前の通り、シングルモルトはもちろん、ビールの品揃えも豊富で、本格的なハギスを味わう事も出来…